uff, już wróciłam. pięć ostatnich dni spędziłam w podróży : najpierw Warszawa i spotkania PR dla moich fundacji, potem Kraków i przed-ostatni zjazd szkoły dla Instruktorów Pilates. Wszystko super, bardzo rozwijające ale cudownie jest wrócić do domu i… znów zrobić bento !
ponieważ w lodówce ostały się nieliczne frykasy (J był w domu : )), wykombinowałam dla nas na dziś takie bento:

image

własnej roboty tortille pszenno-żytnie z domowym hummusem z avocado i bazylią
śliwki i suszone brzoskwinie

image

image

tortille:
220g mąki pszenne rasowej i zytniej
50g masła
140 ml wody
sól
ciasto rozwalkowac i piec 3 min na suchej gorącej patelni. super – proste !!!

image

Reklamy